วันศุกร์ที่ 20 กันยายน พ.ศ. 2556

การเข้าเรียน ครั้งที่ 16

การเข้าเรียน ครั้งที่ 16   วันที่  18  กันยายน 2556

การเรียนวันนี้

-อาจารย์ให้นักศึกษานำอุปกรณ์ที่เตรียมมา มาทำไข่ตุ๋น ให้นักศึกษาดูลักษณะวิธีการสอน กระบวรการทำไข่ตุ๋ม และดูหลักการทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับการทำอาหารคือ ตอนแรกไข่เป็นสีเหลืองแต่ว่าเป็น พอนำไข่ไปใส่ในหม้อนึ่ง ความร้อนก็จะทำให้ไข่สุกกลายเป็นลักษณะนิ่มๆ ไม่เป็นน้ำเหมือนกับตอนแรก


ภาพบรรยากาศการทำ cooking 'การทำไข่ตุ๋น'


*วันนี้ลิงค์บล็อกอาจารย์ตฤนแล้วค่ะ*

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น